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Preparación en 10 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 17 Marzo de 2007
Pasos previos: pelar la naranja y cortar en tajos.
En una fuente ponemos la lechuga dejando el centro para poner la remolacha.
Ahora añadimos alrededor de la remolacha los gajos de mandarina, la naranja, las ramitas de apio, el filete, los cacahuetes y las pipas de calabaza peladas y asadas.
Finalmente bañamos la fuente con la mostaza, la miel, el jugo de limón y las semillas de pimienta.
La receta Ensalada caribeña tiene 4 comentarios
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Lo he buscado en Internet y es la remolacha, espero que no te haya defraudado, jaja Ensalada caribeña. soroci el 27-05-2009
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