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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deEnsalada caribeña
Descripción de la receta Ensalada caribeña
Una rica y suculenta ensalada de lechuga con filetes de pollo y frutas.Recetas de Ensaladas » Ensaladas de frutas
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 0 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 17 Marzo de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada caribeña?
- 1 taza de remolacha rallada
- 1 taza de gajos de mandarina
- 1 lechuga
- 1 naranja pelada y en tajos
- 2 ramitas de apio rebanado
- 1 filete de pechuga de pollo asado
¿Cómo se prepara Ensalada caribeña?
Pasos previos: pelar la naranja y cortar en tajos.
En una fuente ponemos la lechuga dejando el centro para poner la remolacha.
Ahora añadimos alrededor de la remolacha los gajos de mandarina, la naranja, las ramitas de apio, el filete, los cacahuetes y las pipas de calabaza peladas y asadas.
Finalmente bañamos la fuente con la mostaza, la miel, el jugo de limón y las semillas de pimienta.
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La receta Ensalada caribeña tiene 4 comentarios
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soroci
Lo he buscado en Internet y es la remolacha, espero que no te haya defraudado, jaja Ensalada caribeña. soroci el 27-05-2009
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